當(dāng)藝術(shù)家談“糧食”時，談些什么
《農(nóng)民寫一次性飯碗》 吳嘯海
“民以食為天”，但即便是在物質(zhì)享受如此豐富的今天，饑餓距離我們其實(shí)并不遙遠(yuǎn)?，F(xiàn)在，世界上仍有10億人在忍饑挨餓，而80%以上受到饑餓威脅的人正是從事糧食生產(chǎn)的農(nóng)民。然而，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2009年的報(bào)告，盡管過去30年全球人口增長了70%，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出的糧食仍能保證每人每天所需，也就是說，糧食是足夠的。那么，問題的根源究竟在哪里呢？
近日，在北京偏鋒藝術(shù)空間舉行的“樂施會GROW糧食公正全球倡導(dǎo)活動中國啟動儀式暨糧食藝術(shù)展”中，各方人士齊聚一堂，圍繞“無饑·無貧：10億人的未來”以及“誰動了我的餐桌”兩個主題從糧食的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等多個環(huán)節(jié)展開討論，多位藝術(shù)家也通過自己的作品表現(xiàn)出他們對于糧食問題的獨(dú)特思考。聯(lián)合國糧農(nóng)署代表伯?！っ孜骺ㄌ寡裕骸傲钊澜琊囸I人口減半”是聯(lián)合國千年發(fā)展目標(biāo)的首位，人類為之奮斗了半個世紀(jì)，但卻在近10年間停滯不前。他呼吁說：“關(guān)注糧食安全問題這不僅是政府的責(zé)任，也需要每一個人的努力?！睒肥?，作為國際扶貧和發(fā)展組織，一直致力于消除貧困以及與貧困有關(guān)的不公現(xiàn)象。他們認(rèn)為，正是由于目前決定糧食生產(chǎn)和流通的體系不公正，生產(chǎn)糧食的人才會反而沒有糧食吃。因此，“GROW糧食公正全球倡導(dǎo)活動”旨在通過與糧食有關(guān)的一系列研究，推動一個公平合理的糧食體系，能夠在每天給每個人，尤其是偏遠(yuǎn)貧困地區(qū)的農(nóng)民，提供足夠的糧食。
“糧食公正”這個概念，對于每一個普通大眾來說也許還過于抽象。因此這次“糧食藝術(shù)展”的目的，正在于將這個抽象的概念用視覺的方式傳達(dá)出來。通過展覽，激發(fā)更多的人參與進(jìn)來，為糧食問題找到出路。
策展人夏彥國在對談中講道：“我自己也是從農(nóng)村出來的，但隨著我來北京上大學(xué)，慢慢變成一個城市人，把農(nóng)村的世界忘得差不多了。但是這一次跟樂施會談的時候，又讓我回想起很多跟糧食有關(guān)的事情?！痹谙膹﹪膸椭拢衲?月，“糧食”藝術(shù)展開始籌劃，并請來陳昕鵬、戴亮、董菁、季燕江、李博、李槍、梁碩、馬永峰、丘婧彤、任芷田、盛旭鳳、吳嘯海、蕭昱、閆冰、楊茂源以及周翊共16位藝術(shù)家一同參與，以“糧食”為主題創(chuàng)作作品。他們的創(chuàng)作雖然都是以“糧食”作為發(fā)散點(diǎn)，但又不受這個概念本身的束縛，而是結(jié)合自己的生活體驗(yàn)以及對于主題的理解，透過不同的視角關(guān)注糧食，用作品提出問題和表達(dá)自己的看法。
藝術(shù)可以啟發(fā)心靈，藝術(shù)作品也用最直觀的方式影響著人們的精神世界。閆冰的《糧食》，他取來秋后農(nóng)田的土，用手團(tuán)成一個個泥球，試圖用一個抽象的動作來模擬農(nóng)民與土地的關(guān)系。吳嘯海的作品《農(nóng)民寫一次性飯碗》，他買來當(dāng)?shù)厣痰昀镒畛Ｒ姷囊淮涡燥埻?，請農(nóng)民在碗里寫上他們認(rèn)為最想裝的東西。創(chuàng)作的時候，他去了很多地方，發(fā)現(xiàn)那里大片的土地改作他用，農(nóng)民們無地可耕只好另謀生路。而吳嘯海在和農(nóng)民們接觸的時候，覺得他們更像是藝術(shù)家，是他們教會了他，憂傷和抱怨沒有用。
（編輯：偉偉）